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食堂托管

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食堂托管就是将食堂外包给专业公司来打理,由专业公司提供专业的餐饮服务和人员配置
产品详情

食堂托管就是将食堂外包给专业公司来打理,由专业公司提供专业的餐饮服务和人员配置。现在很多从事食堂托管的公司已经形成了较有规模的连锁模式。他们有统一的工作流程、统一的工作服、统一的品牌标识胸牌等,连他们采购的蔬菜、肉类,都是由定点供货商统一配货免费送上门的。将食堂托管出去可以减少投入,比如托管公司的员工工资就比委托单位的正式员工工资低不少;而托管公司在经营食堂时,也能通过降低采购成本、减少浪费等方法,提高赢利水平。

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