发布时间:2024-12-26 04:16:45
陕西餐饮油烟净化公司-汉中油烟净化一体机报价
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餐饮油烟净化工艺流程
餐饮油烟净化工艺流程主要包括以下几个步骤:
1.集气:通过安装在炉灶上方的集气罩或整体排风系统,有效收集烹饪过程中产生的油烟。
2.预处理:使用金属网或纤维滤网等进行粗过滤,去除大颗粒油脂和食物残渣。
3.静电除油:通过高压静电场使油烟颗粒带电,再利用集尘板吸附去除细小油滴和颗粒物。
4.油烟净化:采用高效过滤器或活性炭吸附塔等手段,进一步去除油烟中的挥发性有机化合物(VOCs)和其他有害物质。
5.异味控制:使用光催化氧化、生物滤池等技术处理残留的异味气体。
6.排放:处理达标的废气通过烟囱排放到室外,需符合当地环保排放标准。
餐饮油烟废气处理设备安装步骤和注意事项
安装前准备:检查设备是否完好,所有部件齐全,选择合适的安装位置,并准备好所需的工具和材料。
安装支架:根据油烟净化器的重量和尺寸,选择合适的支架进行安装,位置水平,避免机器运行不稳定。
连接通风管道:将油烟净化器通过法兰口与排风风管连接,密封,防止漏油漏风。
安装电源:选择符合设备要求的电源线和插头,电源接地可靠,电源箱应有指示灯显示设备运行状态。
安装过滤网和排油管:在进风口安装过滤网,防止杂物吸入,接好排油管,油污顺利排出。
试运行:安装完成后进行通电试行,检查设备是否正常运转,无异常噪音或震动,净化效果达到预期目标。
通过以上步骤和注意事项,可以餐饮油烟净化设备的有效安装和正常运行。
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油烟净化的三个标准以及重要性
油烟净化的三个标准主要包括:
1.油烟浓度标准:根据《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001),餐饮业油烟净化设施的油烟去除效率要达到90%以上,排放的油烟浓度不得超过2.0mg/m³。
2.颗粒物浓度标准:颗粒物的大排放浓度不得超过5mg/m³。
3.非甲烷总烃浓度标准:非甲烷总烃的大排放浓度不得超过10mg/m³。
油烟净化的重要性
油烟中含有大量的颗粒物、挥发性有机化合物(VOCs)、有毒物质等,不仅对大气环境造成污染,还会影响人体健康。长期暴露在油烟污染环境下,可能导致呼吸道疾病、眼部不适、心血管疾病等健康问题。因此,安装符合标准的油烟净化设备是餐饮企业要面对的现实,以排放达标,减少对环境的影响。
油烟净化一体机的技术原理主要包括物理、化学和生物三种方法,具体如下:
一、物理方法:
过滤:油烟通过预过滤网去除大颗粒物,如尘埃和灰尘。
静电吸附:油烟在高压电场中被电离,带电颗粒被电极板吸附,实现油烟与空气的分离。
离心分离:利用风机产生的气体动力,通过流体力学的双向流理论实现油烟分离,油烟分子在叶片上撞击聚集,形成微粒油雾状,随后被离心力甩入箱体内壁,终由漏油管流出。
二、化学方法:
催化氧化:通过化学反应将有害气体转化为没有危害物质或降低其浓度。
吸附:使用活性炭等材料吸附油烟中的有害物质。
低温等离子净化:电晕放电产生高浓度离子,使油烟颗粒带上电荷并自相吸引、凝并,终沉降。
三、生物方法:
微生物分解:利用微生物的代谢作用将油烟中的有害物质转化为没有危害物质。
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